خوراک قارچ و قلوه

باران بهاری خیلی زیباست حتی اگر توی یک دستت کیسه ی خرید ، توی دست دیگه سه تا سنگگ ، کیف از گردن آویزان و در حال خرید سبزی باشی.

مواد لازم :

قارچ کوچک چهار عدد    قلوه ی گوسفند یک عدد    پیاز کوچک یک عدد    گوجه فرنگی کوچک یک عدد  ساقه ی باریک کرفس نصف ساقه    فلفل سبز ریز یک عدد  کره ده گرم یا یک قاشق غذا خوری روغن   نمک یک قاشق چایخوری  

طرز تهیه : تمام سبزیجات و قلوه را جداگانه به شکل ورقه های نازک خرد می کنیم.

 

پیاز را با کره تفت داده تا طلایی شود.

حرارت را زیاد کرده قلوه ها راریخته و سریع هم می زنیم تا کاملاً تغییر رنگ بدهند.

نمک را ریخته بقیه ی سبزیجات را اضافه کرده با حرارت زیاد یکی دو دقیقه هم می زنیم

تا فقط کمی نرم شوند وگر نه آب می اندازند و قلوه ها سفت می شوند.

دقت کنید تابه کمی بزرگتر از حد معمول باشد برش ها حتماً نازک باشند قارچ و گوجه فرنگی را مدت زیادی حرارت ندهید تا خوراک آب نیندازد.

/ 14 نظر / 32 بازدید
نمایش نظرات قبلی
زیتون

اصلاح بیماری اختلال جنسی مردان وزنان امروزه رتبه اول بیماری ها ی کشوراست با فراوانی 10%اززوج های جوان بین 30تا 50سال ابتدا باید خوراکی های استرس زا را حذف کرد وسپس خوراکی های بهبود بخشنده اختلال مثل تخم مرغ وپیاز - باقلا با خرما - سیب زمینی گردو -قورت داده مخلوط سیاه دانه با آویشن قبل ازسردی مثل برنج واملت ووو بمقدارنصف قاشق چ وسپس شروع به غذا کرد

رها

به به ![خوشمزه]

ریتا

دل و قلوه خیلی خوشمزه است... خیلی خوشمزه به نظر میرسه! [قلب]

علی

با سلام خوردن این غذاها اگر ارگانیک باشد ، خوب است. آدم متوجه باشد که چه چیزی را می خورد ، تا بعدا پشیمان نشود. با تشکر از سلیقه شما

mahtab

http://mynicechild.niniweblog.com/post461.php ممنون ميشم برا اين پست کامنت بذاريد تا طبق قرار و قولم عمل کرده باشم

ستوده

عجب غذای مقوی وخوشمزه ای .عید گذشتتون وروزتون مبارک [گل]

عاطفه

بسيار عالي [خوشمزه]

زهرا

اینقده خوشگل تزئینش کردی دلم خواست . عالیه عزیزم . نوش جونتون .

رها

خوراکی تازه تر میخوام خانم معلم راستی من عذر میخوام با تاخیر روزتون مبارک باشه برقرار باشید عزیزم

حمید

سلام خاله مژگان-من زن نیستم از این غذاهاهم سردرنمیارم ولی به نظرم خیلی خوشمزه و باطعم خوب و خوش میاد.ایول بابا دمت گرم.اگه یه روزی از اینا پختی جون من یه لقمه هم از طرف من بخور.[گل][گل][گل]