پفک گردویی

 راستش من این دستور را با دستور بادامی پرینت گرفتم که سفیده ها یا زرده های تخم مرغ اضافه نمانند.

 مواد لازم:

زرده ی تخم مرغ چهار عدد   پودر قند دویست گرم   مغز گردو دویست گرم   آرد یک قاشق غذاخوری   بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری  وانیل نصف قاشق چای خوری

پودر پسته برای تزیین  دو قاشق چایخوری

برای تهیه ی این شیرینی به کاغذ روغنی احتیاج داریم.

 زرده ها را آنقدر می زنیم تا کرمی شوند.پودر قند و وانیل را کم کم به کرم اضافه می کنیم.بکینگ پودر را با ارد مخلوط کرده به کرم اضافه می کنیم.

 گردو را هم اضافه می کنیم.

 با قاشق مربا خوری مخلوط را با فاصله روی کاغذ روغنی توی سینی می چینیم و روی آن پودر پسته می ریزیم.

 سینی فر را پانزده دقیقه در طبقه ی وسط فر داغ صد و پنجاه درجه ی سانتیگراد قرار می دهیم.

پفک های سرد شده را از کاغذ روغنی جدا کرده و در ظرف می گذاریم.

/ 7 نظر / 28 بازدید
ماشا

هَر شو درس دردْ ئِه بَرَه مَکَم دِلِم دَفتَرمَه، خویناوْ مَرکوئِمْ! سلام گرامي دوست مهربانم: واتوره با ((درس درد)) به روز است.ديدار شما و نقد عالمانه و نظر نازنينت مرا در راهي كه در پيش گرفته ام كوشا و کارا خواهد كرد. تو را من چشم در راهم.

arash

سلام دوست گلم به منم سر بزن . سایت تفریحی و سرگرمی alborz-pic.mihanblog.com ‌ ‌‌ ‌ ‌‌

ماشا

سلام بانوي آب و اينه.. سپاس از حضور صميمي ات. به روي چشم سعي ميكنم براي فايل صوتي اگر راهنمايي بفرمايي رهين منت ميشوم..

elnaz

خانوم امینیییییییییی آب دهانم راه افتاد چه پستایی خوشبحال میناااااا[خوشمزه]

زیتون

سلام سالروز شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها تسلیت برشما دخترمعنوی ونازنینش [گل] بقول النازخانم من هم دهانم آب افتاد البته من دیابت دارم باید عسل بش بکنی تا بتونم بخورم !عسل اقاقیا برای دیابت خوب است من هرروز صبح یک قاشق عسل (هرنوع گیرم امد )شربت میکنم مثل پیغمبر می نوشم جای شما خالی البته جرعه جرعه تاده دقیقه بعنوان صبحانه می نوشم یک لیموترش هم اگرباشد به ان اضافه میکنم قندم رااز230ناشتا اورده به 130شکرخدا

سپیده

چه آشپزخانه ای ساخته اید در این وبلاگ مادرانه!... به به...

ريتا

سلام خانومي خيلي سخته كامنت گذاشتن براي شما. احتمالا به خاطر سرعتم باشه؟ هر چي كامنت ميذارم نمياد!