مواد لازم:کدو خورشتی ٢عدد   تخم مرغ ٢عدد   سیر ٢حبه    نمک فلفل سیاه زنجبیل به مقدار دلخواه    روغن به مقدار لازم

طرز تهیه: کدوخورشتی را رنده کرده با سیر کوبیده ونمک وفلفل وزنجبیل مخلوط کرده تخم مرغ ها را به آن اضافه کرده وهم می زنیم روغن را داغ کرده ابتدا یک روی کوکوراسرخ کرده سپس روی دیگر آن را سرخ می کنیم.