مواد لازم:گوشت گوساله٣٠٠گرم   پیاز متوسط ١عدد   سبزی(جعفری دوبرابرنعنا)١کیلو  گوجه سبز٣٠٠گرم نمک زرد چوبه و  روغن به مقدار لازم

طرز تهیه:پیاز راسرخ کرده زرد چوبه را اضافه کرده سبزی پاک وخردشده را سرخ می کنیم گوشت خردشده به اندزه دو بند انگشت راتفت می دهیم آب ریخته می پزیم وقتی گوشت پخت گوجه سبز ونمک رااضافه کرده باحرارت کم می پزیم تاگوجه  ها نرم شده وخورش جا بیفتد.