مواد لازم:شیره ی انگور 1فنجان   شکر 2فنجان   روغن جامد 1فنجان   تخم مرغ 2عدد   جوش شیرین 1قاشق غذاخوری    زنجبیل 1قاشق غذاخوری   دارچین 2/1قاشق غذا خوری    آرد به مقدار لازم بیشتر از 2فنجان

طرز تهیه: شیره وشکر وروغن جامد ونمک ودارچین رامخلوط کرده روی حرارت جوش آورده صبر می کنیم تا سرد شود بعد تخم مرغ ها رابه مایع اضافه کرده وهم می زنیم بعد کم کم آردوجوش شیرین  رااضافه کرده وهم می زنیم تا خمیر به دست نچسبد . باوردنه خمیر را باز می کنیم قالب می زنیم روی کاغذ روغنی در سینی می چینیم درفری که قبلا" داغ کردیم با حرارت متوسط 10 دقیقه قرار می دهیم یاماکرو فر را گرم کرده ده دقیقه پخت ترکیبی گریل ومیکرو متوسط می پزیم.


بیسکوییت