مواد لازم :برنج ٢پیمانه   لپه باقالی نصف پیمانه   پیازمتوسط ٢عدد   شبد ٢قاشق غذاخوری   روغن به مقدار لازم   نمک وزردچوبه به مقدار دلخواه

طرز تهیه:برنج را شسته خیس می کنیم.پیاز را خرد کرده سرخ می کنیم زرد چوبه را اضافه می کنیم.لپه باقالی راشسته آبش را می گیریم در پیاز تفت می دهیم. شبد را اضافه کرده کمی تفت می دهیم.با یک لیوان آب می پزیم .برنج ونمک را اضافه کرده آب اضافه می کنیم کل آب توی قابلمه باید حدود دو لیوان باشد. بعد از این که آب جوش آمد حرارت را کم کرده  در ظرف را می گذاریم تا دم بکشد.