دستور کیک ساده نسرین بهجتی

 مواد لازم :

 تخم مرغ 7 عدد    شیر ولرم یک لیوان      شکر  یک لیوان    روغن مایع  یک لیوان    پوست پرتقال رنده شده یا پودر هل  یک قاشق مربا خوری   بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری   آرد دو ونیم لیوان آرکوپال دسته دار

طرز تهیه :

 ابتدا تخم مرغها را با همزن برقی به مدت ده دقیقه می زنیم شکر را کم کم اضافه می کنیم سپس شیر و روغن مایع را اضافه میکنیم و به مدت 5 دقیقه دوباره می زنیم .   حالا همزن برقی را کنار می گذاریم و آرد و اسانس و بکینگ پودر را تدریجا به مواد اضافه میکنیم .مواد را در قالب چرب شده می ریزیم و به مدت تقریبی یک ساعت با حرارت متوسط در سینی وسط فر قرار می دهیم . مهمترین نکته این است که فر شما از  ده دقیقه قبل از پخت باید گرم باشد .دوستان عزیز این کیک بسیار ترد و خوشمزه هست .   و بهترین هدیه برای دوستان