مارمالاد

ادامه مطلب


مواد لازم:

توت فرنگی یک لیوان    شکر نصف لیوان   ژلاتین یک قاشق مرباخوری حل شده در یک استکان آب

مواد لازم

طرز تهیه:

توت فرنگی را شسته کاسبرگ آن را گرفته با خرد کن له می کنیم.شکر را به آن اضافه کرده با حرارت کم می پزیم تا شکر حل شود.

 ژلاتین را که قبلاً در یک استکان آب سرد حل کرده ایم به آنها اضافه کرده آرام حرارت داده ،هم می زنیم تا مایع کشداری بدست آوریم .