سالاد کاهو

ادامه مطلب


مواد لازم : کلم بروکلی خرد شده یک عدد   نمک و زردچوبه به مقدار دلخواه    آب لیمو دو قاشق غذا خوری   آب به مقدار لازم

طرز تهیه :

آب را جوش آورده نمک و زرد چوبه و آب لیمو را در آن می ریزیم . کلم های خرد شده را هم ریخته پنج دقیقه جوشانده در صافی می ریزیم.وقتی سرد شد کنار سالاد می چینیم.برای کنار غذا می توانیم آن را داغ استفاده کنیم.

سالاد کاهو هم که از کاهو ،خیار ، گوجه،هویج و قارچ خام خرد شده تهیه شده است.البته کلم قرمز به روش پست قبلی و لیمو هم فراموش نشود.