سوسیس در تابه ی رژیمی

ادامه مطلب


مواد لازم:سینه ی مرغ یک عدد    سیر تازه ی خرد شده دو قاشق غذاخوری  آرد سفید دو قاشق غذاخوری  نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه   شیر دو قاشق سوپخوری   روغن برای چرب کردن تابه یک قاشق غذا خوری یا کمتر

طرز تهیه :گوشت مرغ را خام چرخ می کنیم .همه ی مواد را باهم مخلوط کرده در دستمان لوله کرده در تابه ای که چرب کرده ایم می چینیم درش را بسته حرارت را ابتدا حدود پنج دقیقه زیاد کرده بعد ملایم می کنیم یک طرف که سرخ شد تابه را بر می گردانیم طرف دیگر را هم سرخ می کنیم.