چند تا دستور آش ومشابه آش را در این سفر با خودم سوغاتی آوردم که به درد زمستان می خورند.

موادلازم :ماست 1 یک لیوان   پیازداغ 1 قاشق سوپخوری   سیر داغ1 قاشق غذاخوری   نعناع داغ 1قاشق غذاخوری   روغن 1قاشق غذا خوری

پیاز داغ وسیر داغ ونعناع داغ را باروغن روی حرارت گذاشته ماست را به آرامی اضافه کرده ومرتب به صورت دورانی هم می زنیم (وگرنه ماست می برد.) وقتی ده دقیقه جوشید از روی حرارت برداشته با نان میل می کنیم.البته همراه این غذا  شیره ی انگور میل می کنند.