مواد لازم : دال عدس ١لیوان   سیب زمینی متوسط ١عدد   سیر ۴حبه   پیاز متوسط ١عدد   فلفل قرمز و نمک وزردچوبه به مقدار دلخواه  روغن برای سرخ کردن  گرد لیمو عمانی ١قاشق غذاخوری   رب گوجه فرنگی ٢قاشق غذاخوری 

طرز تهیه : دال عدس را خوب شسته ( دال عدس پاک شده بخرید ) سیب زمینی را پوست کنده با دال عدس وآب می پزیم پیاز و سیر راخرد کرده سرخ کرده رب گوجه فرنگی راتفت داده بانمک و ادویه به دال عدس اضافه کرده می جوشانیم در آخر گرد لیمو عمانی ریخته سیب زمینی را می کوبیم . 

در صورت تمایل می توان با پیاز گوشت چرخ کرده سرخ کرد و در غذا ریخت .