مواد لازم:آلبالوی تازه وسالم

طرز تهیه:آلبالو را شسته بعد از اینکه آبش رفت روی یک پارچه ی تمیز پهن کرده جلوی آفتاب و پنکه قرارداده تا خشک شوند.البته از خشک کن هم می شود استفاده کرد.