مواد لازم:شیر 1 لیتر   شکر 4قاشق غذاخوری    پودر کاکائو 4قاشق غذاخوری   درصورت تمایل وانیل ودارچین هرکدام4/1قاشق چایخوری    آب جوشیده 4قاشق غذا خوری

طرز تهیه : در یک ظرف خشک شکر را ریخته و مواد خشک را به آن اضافه کرده ومخلوط می کنیم. آب جوشیده راکم کم اضافه کرده هم می زنیم تا خمیر کاکائویی بدست آوریم .شیر را کم کم اضافه کرده هم می زنیم تا شیر کاکائو یکنواخت شود.درصورتی که شیر کاکائوی داغ دوست داشته باشیم خمیر کاکائویی را به شیر در حال جوشیدن اضافه کرده وهم می زنیم.