مواد لازم: هویج ۵٠٠ گرم    شکر ۵٠٠ گرم   گلاب نصف استکان   هل ۴عدد   آب لیمو ١قاشق غذا خوری

طرز تهیه : هویج را به اندازه دلخواه خلال یا رنده کرده با آب می پزیم شکر را اضافه کرده وقتی قوام آمد آب لیمو را اضافه کردهیک جوش که زد مغز هل ها را در آورده باگلاب اضافه می کنیم سپس از روی حرارت بر می داریم.